Meny

Margherita

San Marzano-tomat, Fior di latte och färsk basilika.

La Contadina

San marzano, fior di latte, aubergine, zuccini, paprika och karl johan svamp.

La Salsiccia

Vellutata di peperoni, fior di latte, salsiccia korv och Fonduta di peccorino romano (ostkräm)

Capricciosa

San Marzano-tomat, Fior di latte, italiensk kokt skinka, champinjoner, oliver och kronärtskocka.

The Angry pizza

San marzano, fior di latte, salami piccante, Nduja salami, chili och karameliserad lök

Calzone Napoletano

Fylld Calzone med ricotta ost, salami Napule, fior di latte, basilika och toppad med san marzano tomat sås.

Formaggi

Mozzarella, gorgonzola, peccorino, parmesan, nötter och honung.

Hälsinge Pizza

Fior di latte, rökt älgsalami, rädisor, friterade svartrötter, kantareller och parmesanost.

Frutti di Mare

San marzano, musslor, scampi, calamari, persilja och citron.

Mortadella E Pistacchio

Fior di latte, mortedella, pistage, burrataost och pistagekräm

Pizza Burrata al tartuffo

San marzano, fior di latte, burrataost, tryffelpasta, olivolja och basilika.

Prosciutto di Parma

San marzano, fior di latte, parmaskinka, parmesanost, boconcini di mozzerella di buffalo och rucola.

Pizza Salmone

San marzono tomater, fior di latte, västerbottenost, skivade körsbärstomater, röd paprika, gravad lax, ruccola, färsk dill och citron.

Bianca reale

Västerbottenost, löjrom, smetana, citron, picklad dill och syrad rödlök.

Bruschetta

Grillat lantbröd med körsbärstomater och stracciatellaost

Arancino nero di seppia

Friterade risbollar fylld med svart bläckfisk, räkor och calamari.

Burrata Caprese

Buffel burrataost med mix körsbärstomater, basilika och olivolja.

Carpaccio con rucola e parmiggiano

Bankad färsk oxfile med rucola, parmesanost och olivolja.

Tagliere di salumi e formaggi

Charkbricka med Spinata romana, pancetta, mortedella, gorgonzola, asiago och pecorino sardo

Baby Broccoli

Små broccoli, chili och vitlök.

Finocchio

Långkokt och grillad fänkål.

Spinaci al burro e parmigiano

Smörstekta färsk spenat med parmesanost.

Tortelloni ricotta spinaci

Fylld med ricotta och spenat, buffelmozarella och tomatsås.

Spaghetti carbonara

Pancetta med svart peppar, pecorino och ägg.

Fettuccine Frutti di mare

Scampi, blåmusslor, bläckfiskringar, körsbärstomater, chili och vitlök.

Tagliatelle al tartufo

Färsk oxfile med tryffel, karljohanssvamp, grädde och parmesan.

Risotto gorgon Spinaci

Risotto med gorgonzola och spenat.

Risotto alla Pescatora

Risotto med blåmusslor, räkor, calamari, vårlök och bondbönor.

Osso buco di agnello

Lammlägg bakad i 12 timmar gremolata, confiterad lök, serveras med risotto milanese.

Filetto di manzo ai funghi

Grillad Färsk oxfile, karljohanssvamp ragu, grillad basilika polenta toppat med kanterellsmör.

Halibut alla luciana

Hälleflundra med putanescasås (svarta oilver, capris, vitlök och chili) serveras med potatischips.

Cuoppo di Mare

riterade argentiska rödräkor, scampi, calamari, hälleflundra och grillad citron Serveras med sötsur citrondippsås, ruccolasallad med körsbärstomater och krispiga potatischips.

Margherita

San Marzano-tomat, Fior de latte och färsk basilika.

Vesuvio

San Marzano-tomat, Fior di latte och italiensk kokt skinka.

Spaghetti Napoli

Datteri-tomater, ricotta och färsk basilika.

Gelato mix

Tre kulor med blandad glass.

Gelato Italiano

Blandade olika italienska glassar.

Sorbetto Amalfi

Citronsorbet med limoncello likör

Pacchetto Napulé

Tryffelchoklad, esspresso och 2cl 5-årig grappa nonnino

Pizza nutella

Pizza med nutella choklad, 2 till 4 personer

Babbá Napoletano con rum

En gammal Napolitansk traditionellt hembakad dessert.

Tiramisù

Pigga upp mig.

Tortino al cioccolato

Choklad fondant serveras med italiensk vanilj gelato.