Meny

Focacia all'aglio

Färskbakat vitlöksbröd med extravirgin olivolja, rosmarin och havssalt.

Focaccia al pesto

Färskbakat bröd med san marzano tomatsås och basilikapesto.

Bruschetta al pomodoro

Cherrytomater, burrata stracciatella, basilika, balsamvinäger kräm på grillat bröd.

Burrata con crema di pomodoro

Burrata med tomatkräm serveras med grönparmesan och rostad bröd.

Tagliere toscano

Italienska charkuterier och ostar, samt oliver. Serveras med fikonmarmelad och krispig grissini

Tartare di manzo.

Finhackad nötkö , ägg gula, pecorino,saltgurka och rostade brödsmulor.

Parmigiana di melanzane al forno

Auberginer, tomater, mozzarella och oregano i tomatsås.

Arancini fritti della nonna

Prosciu o- och friterade saffransfyllda risbollar med friterad mozzarella, potatiskroke er och ascoli oliver.

Scampi all’aglio

Scampi med vitlöksolja, piri piri,persilja och grillat bröd.

Salmone affumicato

Tunnskivade rökt lax, burrata stracciatella, hackade pistagenö er och svart vitlökskräm.

Impepata di cozze

Blå musslor kokta i vi vin, färsktomat, persilja, vitlök Serveras med grillat bröd.

Polpo saltato con peperoni

Bläckfisk sauterad med paprika. Serveras på en bädd av potatismos.

Pasta garganelli ai 7 peccati

Kort pasta,panche a, purjolök, persilja, tomat, grädde, parmesan och chilipeppar

Gnocchi pecorino e pere

Gnocchi serverad i en knaprig parmesanost , pecorino kräm,och färskt päron

Ravioli al tartufo

Rico a och spenat fyllda pasta kuddar med tryffelkräm, lite grädde och parmesan.

Spaghetti Pomodoro.(Vg)

Spaghe i med cherrytomatsås och basilika

Tagliatelle al filetto di manzo

Oxfile,karljohansvamp,tryffelpasta, grädde och parmesan

Risotto ai funghi porcini con tartufo

Grädde, persilja, karljohansvamp, tryffelpasta och parmesanost.

Garganelli negresco

Kycklingfilé, lite grädde, svamp, persilja, vitlöksolja, timjan och parmesanost

Spaghetti vongole veraci

Vongole, vitlöksolja, persilja, färsktomat, vittvin och persilja.

Risotto e zafferano

Scampi,saffran, litegrädde, vi vin, vitlöksolja, persilja, och rostade brödsmulor på toppen.

Gnocchi di mare

Scampi, blå musslor, lite grädde, färsk cherrytomater, basilika, vitlöksolja, persilja och vittvin.

Spaghetti Viagra

Blåmusslor, vongole, rödräkor, scampi, calamari, tomatsås, färska tomater, vitlöksolja, persilja och chili.

Fusilli gamberi e zucchine

Scampi,zucchini, färsk tomat,lite grädde, vi vin, vitlöksolja, persilja och basilika.

Bisteccha alla Fiorentina.

Grillad italiensk biff med ben(T bone), tryffelbearniesesås och grillade grönsaker

Entrecôte alla griglia

250 g mör entrecôte, med tryffelbearnaisesås, rödvinsky grillade grönsaker.

Filetto di manzo

200g oxfilé serveras med tre pepparsås och panche alindad sparris och grillad tomat halva.

*Stinco di agnello

Långkokt lammlägg, tryffelpotatismos och babymorö er,rosmarin och marinerade cherrytomater.

Petto di pollo con spinaci ripieni

Panche arullad kycklingfilé fylld med spenat och gorgonzola. Serveras med cacciotaresås och grillade grönsker.

Filetto di tonno in crosta di pistacchio.

Pistagepanerad tonfiskfile serveras med broccolipure, marinerade cherytomater och svart vitlökskräm.

Filetto di salmone.

Laxfilé serveras på en bädd mix av röd paprikaoch potatis puré,hummer aioli,sparris, svart sesamfrö och rostade bröd.

Filetto di branzino.

Havsaborrefilé serveras på en bädd mix av purjolök och potatispuré ,grönsakspinzimonio, saffran ailoi och citron.

Grigliata di pesce mista

Scampi, laxfilé , calamari,havsaborrefilé och grillade grönsaker,hummermajo och citron.

Patatine fritte

pommes frites.

Patate alle erbe arrosto

Rostad örtpotatis

Purè di patate

Potatismos.

Patate gratinate

Potatisgratäng.

Broccoli con olio d'oliva e aglio, peperoncino

Broccoli med olivolja, vitlök och chili.

Insalata mista

Mix sallad

Margherita

San marzano tomatsås, fior di la e. riven parmesan, färsk basilika och extra Virgin olivolja.

Capricciosa

San marzano tomatsås, fior di la e, kronärtskocka, champinjoner, Prosciu o di Co o, svar aoliver, riven parmesan och extra Virgin olivolja

Diavola

San marzano tomatsås, fior di la e, kryddig salami, kalabriskndjua, (starkt) grön chili, rödlök, riven parmesan och färsk basilika.

Bisteca

Långkokt högrev, fior dila e, finhackad rödlök, bbq sås, gräddfil och ruccola

Mar Rosso

San marzano tomatsås, tonfisk, handskalade räkor, rödlök, stracciatella ost och ruccola.

Fiorentina

Sanmarzano tomatsås, fior di la e, ägg, färskspenat, parmesan och olivolja

Maialona

Sanmarzanotomatsås, Fior de la e, Prosciu oco o, Napolitansk salami och salsiccia korv

Dante

Sanmarzano tomatsås, fior di la e, salsiccia korv, purjolökskräm och gorgonzola

Calabrese

Sanmarzano tomatsås, fior di la e, salami picante, färsk grön chili och Mascarponeost. (starkt)

Formaggio di capra

Sanmarzano tomatsås, fior de la e, getost, rödbetor, valnö er och honung

Filetto di pollo

San marzano tomatsås, fior de la e, marinerad kycklingfile, portobellosvamp, grillad paprika, hyvlad parmesan och ruccolakräm.

Divina

Fior de la e, Napolitansk salami, soltorkade tomater, pesto, oliver och basilika

Frutti di mare

Grönsakspesto på bo en, handskalade räkor, blåmusslor, scampi, rödräkor, marinerade cherrytomater, hummeraioli, citronkly a och persilja

Pistacchio

Fior di la e,,stracciatella, Prosciu o Co o och pistagenö er.

Manzo

San marzano tomatsås, fior di la e, grillad oxfile, grillad paprika, stekt portobello, gorgonzola och ruccola

La Contadina

San marzano tomat sås ,stekta champinjoner,grillade,paprika, zucchini, abergin och marinerad kronärtskocka toppas med vegetariskt kräm.

Prosciutto di parma

San marzano tomat sås,fior di la e, parmaskinka, ruccola, körsbärs buffelmozzarella, riven parmesan och extra Virgin olivolja.

Insalata caprese

Mixsallad,mozzarella, tomat, olivolja och basilika.

Insalata Cesare

Grönsallad,kycklingfilé,rostade brödkrutonger, parmesanflingor, romersk sallad och cesaredressing

Insalata di Napoli

Mixsallad, färska tomater, oliver, kronärtskockor, burrata stracciatella, gurka och olivolja.

Margherita

San marzano tomatsås, fior di la e och basilika

Vesuvio

San marazano tomat sås,fior di latte och prosciutto di cotto.

Salsiccia e patate

San marzano tomatsås, fior de latte, korv, pommes frites och cheddar ost.

Gelato

Vanilj glas med chokladsås

Panna cotta alla vaniglia

Välj mellan bärmix eller choklad

Tiramisu

Klassisk italiensk dessert (Pigga upp mig)

Chocolatefondant

Serveras med varm chockladsås och vanilj glass

Gelato Misto

Blandade italienska glas, toppas med chockladsås.

Casa di sorbeto

Husets Sorbet

Pachetto Napulé

Tryffelchoklad,espresso och 2cl 5-årig grappa nonnino.

Calzoncini

Inbakad mini pizza med mascarpone och nutella. Toppas med varm choklad och färska jordgubbar.